Producentská aréna

Zveme vás na další ročník Producentské arény

 📆 7. 10. 2026, od 10:00 hod

 📍 Knihovna Ostopovice (u Brna)

Registrace a vstupenky https://www.regezem.cz/event-details/producentska-arena-brno

Producentská aréna vznikla s jasným cílem: spojovat farmáře s kuchaři a měnit krátké rozhovory v trvalá partnerství. Důkazem je loňský ročník, díky kterému restaurace Lokál odebraly od Farmy Markových 300 kilogramů české čočky. Cesta z pole na talíř se zkrátila na minimum a zájem je dnes takový, že na novou sklizeň se na e-shopu stála fronta.

Kolik dalších podobných příběhů může vzniknout, když se farmáři a kuchaři potkají u jednoho stolu? Přijďte se inspirovat a přesvědčit, že dobré jídlo nezačíná v kuchyni, ale na poli. Někdy totiž stačí jedno setkání, aby zapomenutá plodina znovu ožila v české krajině i v moderní gastronomii.