Jak si vede ekologické zemědělství ve světě a v Evropě?

 V únoru vyšly nové oficiální statistiky za rok 2023!

Ekologické zemědělství ve světě nadále roste: 

• téměř 99 milionů hektarů půdy je již obhospodařováno ekologicky  

• trh s biopotravinami dosáhl hodnoty 136 miliard eur  

• ekologicky hospodaří 4,3 milionu farmářů  

• nejvíce ekologické půdy: Austrálie, Indie, Argentina 

• největší spotřeba na obyvatele: Švýcarsko, Dánsko, Rakousko

A co EU a ČR? 

• v EU je ekologických 17,7 milionu hektarů (= 10,9 % zemědělské půdy!) 

• nejvíce BIO půdy: Španělsko, Francie, Itálie 

• v EU působí přes 434 000 ekologických výrobců •

maloobchodní trh s biopotravinami v EU dosáhl 46,5 miliardy eur 

• průměrná spotřeba BIO na obyvatele v EU: 104 eur 

• v ČR bylo v roce 2023 ekologicky obhospodařovalo 6 300 zemědělců zhruba 595 000 ha zemědělské půdy (16.9%). Průměrný čech utratil za biopotraviny 25 EUR/rok. Biopotraviny tvořily na celkovém trhu potravin 1.7% tržeb.  

Kompletní ročenka "The World of Organic Agriculture 2025" ke stažení zde.

České verze tiskových zpráv ke stažení zde.

Online vizualizace a export dat naleznete zde.

A my máme velkou radost, že jsme mohli být již popáté součástí autorského kolektivu této jedinečné publikace!